[한국재난안전뉴스 정윤희 기자] ㈜오뚜기(대표 함영준)는 인천국제공항 제2여객터미널 (T2) 내 대한항공 프레스티지 동편 좌측 라운지 리뉴얼 오픈에 맞춰 , 라운지 내 새롭게 조성된 ‘라면 라이브러리 (Ramyun Library)’에 자사 대표 라면을 공급한다고 14일 밝혔다 . 라면 라이브러리는 이번 대한항공 프레스티지 라운지 리뉴얼과 함께 처음 도입된 공간으로, 기존 일부 컵라면 위주의 제공 방식에서 벗어나 봉지면을 즉석 조리해 즐길 수 있도록 구성된 체험형 라면 서비스가 특징이다. 대한항공은 K-푸드와 라면의 글로벌 인기를 반영해 공항 라운지 내 식음 (F&B) 콘텐츠를 강화하는 차원에서 해당 공간을 새롭게 마련했다 . ‘라면 라이브러리’ 는 인천공항 제2여객터미널 253번 탑승구 맞은편 4층에 위치한 대한항공 프레스티지 동편 좌측 라운지 내에 조성됐다 . 오뚜기는 해당 공간에 자사 대표 라면 14종 ( 진라면 외 ) 을 공급한다 . 이용객은 다양한 라면 메뉴 중 취향에 맞는 제품을 선택해 즉석 조리 기기를 통해 직접 조리한 라면을 라운지 내에서 즐길 수 있다 . 오뚜기는 라운지 신규 오픈에 맞춰 라면 라이브러리에 참여함으로써, 공항 라운지라는
[한국재난안전뉴스 정윤희 기자] ㈜오뚜기(대표 함영준)의 라면 브랜드 진라면이 ‘제 27회 대한민국브랜드대상’ 에서 대통령상을 수상했다고 26일 밝혔다 . ‘대한민국브랜드대상’ 은 산업통상자원부가 주최하고 산업정책연구원이 주관하는 국내 유일의 브랜드 부문 정부 시상 제도다 . 선진적인 브랜드 경영을 통해 산업 경쟁력 강화와 국가 경제 발전에 기여한 우수 브랜드를 선정하며 , 소비자 검증을 포함한 공개 평가 체계로 공정성과 신뢰도를 확보하고 있다 . 오뚜기 진라면은 ▲체계적인 브랜드 경영 ▲지속적인 품질 혁신 ▲소비자 중심 제품 개발 ▲사회적 책임 실천을 통한 브랜드 가치 강화 등에서 높은 평가를 받으며 이번 수상의 영예를 안았다 . 이는 단순한 제품 경쟁력을 넘어 , 소비자와의 관계를 중심으로 브랜드 가치를 축적해온 점이 공식적으로 인정받은 결과다 . 1988년 출시된 진라면은 한국인이 가장 사랑하는 라면으로 자리매김하며 대표적인 국민 브랜드로 성장해왔다 . ‘ 진 ( 眞 )’ 이라는 키워드를 중심으로 전통적이면서도 친숙한 맛 , 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대중성 , 꾸준한 품질 관리와 브랜드 신뢰를 기반으로 국내 라면 시장 내 확고한 입지를 구축하고 있
[한국재난안전뉴스 정윤희 기자] ㈜오뚜기(대표 함영준)는 ㈜백패커에서 운영 중인 국내 최대 핸드메이드 커머스 플랫폼 ‘ 아이디어스 ’ 와 협업해 오뚜기 대표 라면 IP 를 활용한 핸드메이드 작품 19 종을 출시한다고 17 일 밝혔다 . 이번 협업은 아이디어스의 네 번째 정기 컬래버레이션 프로젝트의 일환으로 , 진라면 , 열라면 , 참깨라면 , 짜슐랭 , 컵누들 총 5 개의 오뚜기 인기 라면 브랜드를 주제로 총 133 개 신청작이 접수됐다 . 심사를 통해 독창성 · 작품성 · 사업성 부문에서 우수한 평가를 받은 작가 16 명이 최종 선정됐다 . 출시된 작품은 ▲ 컵라면 파우치 키링 ▲오늘의 위로 라면 NFC 키링 ▲진라면 만년 블록 달력 ▲오뚜기 분식점 꾸미기 스티커 키트 ▲라면 한 그릇 뚝딱 슬라임 등 총 19 종으로 , 17 일부터 아이디어스에서 단독 판매되고 있다 . 또한 아이디어스는 오는 11 월 26 일부터 28 일까지 코엑스에서 개최되는 ‘ 소싱인마켓 2025’ 에 참가해 오뚜기 IP 협업 프로젝트 굿즈 작품들을 전시할 예정이다 . 코엑스와 ( 사 ) 한국 MD 협회가 공동 주최하는 소싱인마켓은 아이디어 상품의 유통 판로 창출을 위해 마련된 행사다
[한국재난안전뉴스 관리자 기자] ㈜오뚜기(대표 함영준)가 오는 12 월 미국 현지에서 ‘ 붕어빵 (BUNG O PPANG) 4 종 ( 말차 · 고구마 · 팥 · 슈크림 )’ 을 출시할 예정이라고 27일 밝혔다 . 이번 신제품은 한국의 대표 길거리 간식인 붕어빵을 K- 푸드 열풍이 확산되는 미국 시장에 본격적으로 선보이기 위해 기획됐다 . 오리지널 붕어빵 맛인 팥 · 슈크림뿐만 아니라 말차 · 고구마 등 현지 취향과 트렌드를 반영한 맛을 함께 구성해 선택의 폭을 넓혔으며 , 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 붕어빵 특유의 식감을 구현하고 , 부드러운 필링을 더해 제품 완성도를 높였다 . 특히 말차맛은 최근 미국 밀레니얼 세대 및 젊은 소비자들 사이에서 ‘ 건강한 프리미엄 디저트 ’ 로 주목받는 맛으로 , 주로 라떼 등 음료로만 즐겨왔지만 , 이번 신제품에서는 말차를 빵으로 재해석해 신선함을 더했다 . 기존에 경험해보지 못한 새로운 맛과 식감을 선사하는 만큼 , 트렌디한 디저트를 선호하는 이른바 ‘ 푸디 (Foodie)’ 층의 기대를 모을 것으로 보인다 . 오뚜기는 붕어빵과 함께 떡볶이 · 김말이 등 K- 스트리트 푸드 라인업을 동시 전개하며 , 글로벌 시장에서 K-
한국재난안전뉴스 정윤희 기자 | ㈜오뚜기(대표 함영준)는 집에서도 친숙한 길거리 간식을 간편하게 즐길 수 있는 ‘발효증숙 단팥호빵 · 야채호빵’ 2종을 새롭게 선보였다고 19 일 밝혔다 . 최근 붕어빵을 비롯한 길거리 음식이 가정에서 즐기는 형태로 확산되면서 , 장기간 보관이 가능한 냉동 간편식 수요가 꾸준히 증가하고 있다 . 기존 시중 호빵 제품은 실온 보관 특성상 소비기한이 짧았지만 , 이번 신제품은 장기간 보관이 가능한 냉동 제품으로 출시돼 소비자 편의성을 높였다 . 신제품 호빵은 발효 · 증숙 공법을 적용해 더욱 쫄깃하고 푹신한 식감을 구현했으며, 속 재료도 한층 풍성하다 . ‘단팥호빵’ 은 알알이 살아있는 통팥을 사용해 진한 단맛을 담았고, ‘야채호빵’ 은 7 가지 야채와 돼지고기의 조화로 담백하고 균형 잡힌 풍미를 살렸다 . ㈜오뚜기 관계자는 “이번에 선보인 발효증숙 호빵 2종은 냉동 보관의 편리함과 풍성한 속재료로 소비자에게 새로운 만족감을 선사할 것” 이라며 , “앞으로도 길거리 음식을 간편하게 즐길 수 있는 제품군을 지속적으로 확대해 나가겠다” 고 말했다
한국재난안전뉴스 정윤희 기자 | 오뚜기(대표 황성만)가 ‘ 진라면 약간매운맛 ’ 을 정식 출시하며 , 소비자들의 다양한 취향을 만족시키는 ‘ 진라면 삼총사 ’( 순한맛 · 약간매운맛 · 매운맛 ) 라인업을 완성했다고 1일 밝혔다. 지난 6월 한정판으로 선보인 ‘ 진라면 약간매운맛 ’ 은 순한맛과 매운맛 사이에서 고민하던 소비자들에게 새로운 선택지를 제시하며 큰 호응을 얻었다 . 실제로 온라인 판매 채널에서는 약간매운맛 출시 이후 진라면 전체 판매량이 뚜렷하게 증가했으며 , “ 적당한 매콤함 ”, “ 새로운 선택의 재미 ” 등 긍정적인 반응이 이어졌다 . 특히 쿠팡에서는 런칭 직후 진라면 전체 6 월 판매량 ( 멀티팩 기준 ) 이 전월 대비 약 20% 증가하였다 . 또한 구매 후기의 70% 이상에서 “ 알맞게 맵다 ” 는 의견이 확인되었으며 소비자 만족도 역시 높게 나타났다 . 다만 , 일부 반응으로는 한정된 채널에서만 판매되어 구매가 쉽지 않았다는 아쉬움과 지속 판매에 대한 기대감을 보였다 . 이러한 소비자들의 성원에 힘입어 정식 출시된 ‘ 진라면 약간매운맛 ’ 은 기존 순한맛 · 매운맛과 함께 소비자들이 입맛에 맞는 국물라면을 선택할 수 있는 폭을 더욱 넓
한국재난안전뉴스 정윤희 기자 | ㈜오뚜기(대표 황성만)가 조리 편의성과 풍부한 맛을 동시에 갖춘 ‘ 오즈키친 버팔로봉 ’을 출시한다고 13일 밝혔다 . 이번 신제품은 오뚜기의 프리미엄 HMR 전문 브랜드 ‘ 오즈키친 ’ 이 선보이는 봉 부위 닭고기 제품으로 , 조리 편의성과 핫소스의 매콤한 풍미를 갖춘 것이 특징이다 . 특히 200G 규격은 스탠딩 파우치 형태의 전용 포장을 적용해 전자레인지로 간편하게 조리하여 섭취할 수 있으며 , 집에서는 에어프라이어로 조리해 더욱 바삭하고 맛있게 즐길 수 있다 . ‘오즈키친 버팔로봉 ’ 은 큼직한 봉 부위를 사용해 한입 가득 육즙을 느낄 수 있다 . 저온 숙성 염지 방식으로 속살까지 간이 고르게 배었으며 오븐에 구워 기름기를 줄이고 쫄깃함을 살렸다 . 또한 핫소스를 활용한 은은한 매콤함에 한국인이 선호하는 단맛과 짠맛의 균형으로 완성도 높은 ‘ 매콤단짠 ’ 맛 밸런스를 자랑한다 . 해당 제품은 현재 전국 편의점에서 200g 규격의 제품으로 만나볼 수 있으며 , 이후에는 각종 온 · 오프라인 유통 채널에서 300g 규격 제품으로 출시할 예정이다 . ㈜오뚜기 관계자는 “’ 오즈키친 버팔로봉 ’ 은 전자레인지 조리만으로도 전문
한국재난안전뉴스 장재원 기자 | 오뚜기(대표 황성만)가 서울시가 운영하는 ‘ 한강버스 ’ 선착장에 색다른 라면 체험 공간인 ‘ 해피냠냠 라면가게 ’ 를 운영한다고 5일 밝혔다 . 한강버스는 마곡부터 잠실까지 총 7 개의 선착장을 오가는 서울의 수상 대중교통으로 , 지난 7 월 9 일부터 시범운영 중이다 . 오뚜기는 뷰 포인트가 우수하고 트렌디한 라이프스타일 중심지인 압구정과 뚝섬 선착장에 해당 공간을 선보인다 . 압구정점은 지난 4 일 정식 오픈하였으며 , 뚝섬점은 오는 9 일 오픈을 앞두고 있다 . ‘ 한강 위의 오뚜기 라면집 ’ 이라는 콘셉트로 기획된 ‘ 해피냠냠 라면가게 ’ 는 선착장 건물 1 층에 입점한 CU 편의점에서 오뚜기 라면을 구매한 후 , 2 층에 마련된 브랜드 테마 공간에서 직접 조리해 한강을 조망하며 즐길 수 있도록 구성됐다 . ‘ 해피냠냠 라면가게 ’ 는 감각적인 그래픽 디자인을 통해 오뚜기 브랜드의 아이덴티티를 구현해 내외국인 관광객은 물론 시민도 한강 뷰와 함께 식사 체험과 브랜드 경험을 제공할 계획이며 , 오픈을 기념하여 오뚜기 라면 인스타그램 계정 (@otoki.noodle.zip) 에서 특별한 이벤트도 개최할 예정이다 . ㈜오뚜
한국재난안전뉴스 정윤희 기자 | ㈜오뚜기(대표 황성만)가 집중호우로 큰 피해를 입은 지역 주민들을 돕기 위해 긴급 구호물품을 전달했다고 23일 밝혔다 . 오뚜기는 최근 폭우로 침수 피해가 발생한 경남 산청군 , 경기 가평군 , 광주광역시 , 충남 당진시 등 4 개 지역에 컵라면과 컵밥 등 취식이 간편한 제품 총 4 만여 개를 긴급 지원했다 . 전달된 제품은 갑작스러운 재해로 일상생활이 어려운 이재민과 구조작업과 현장 복구에 투입된 구조대원 , 자원봉사자들의 식사 지원에 활용될 예정이다 . ㈜오뚜기 관계자는 “ 폭우로 삶의 터전을 잃고 불편을 겪고 있는 지역 주민들께 진심 어린 위로를 전하며 , 조금이나마 도움이 되기를 바라는 임직원들의 마음을 담아 긴급 식료품을 전달하게 됐다 ” 며 , “ 조속한 복구작업을 통해 하루빨리 일상이 회복되기를 진심으로 바란다 ” 고 전했다 .
한국재난안전뉴스 정윤희 기자 | ㈜오뚜기(대표 황성만) 식품안전과학연구소가 지난 10일 경기 안양시에 위치한 오뚜기 중앙연구소에서 ‘ 제 3 회 식품안전과학 심포지엄 ’ 을 성황리에 개최했다고 11일 밝혔다. 올해로 3회째를 맞이한 ‘ 식품안전과학 심포지엄 ’ 은 (사)한국식품위생안전성학회가 주최하고 , 오뚜기 식품안전과학연구소가 주관하고 있으며 , 명실상부한 국내 식품안전문화 발전을 위한 실질적 논의의 장으로 자리매김하고 있다 . 이번 심포지엄은 ‘디지털 기술을 통한 식품안전관리의 혁신과 발전 (Advancing Food Safety through Digital Technology)’ 이라는 주제로 열렸으며 , 식품안전 분야 학계 , 연구기관 , 공공기관 및 산업체 관계자 등 230 여 명이 참석해 높은 관심과 열기를 보여줬다 . 이날 행사는 (사)한국식품위생안전성학회 오세욱 회장의 개회사를 시작으로 ▲㈜오뚜기 황성만 대표이사 축사와 기념촬영 ▲세션 1. 식품안전을 위한 디지털 위해정보관리체계 구축 방안 ▲세션 2. 빅데이터 활용 식품안전 디지털화 기술개발 현황 등의 순서로 진행됐다 . 첫 번째 세션에서는 중앙대학교 최창순 교수가 좌장을 맡아 ' 식품안전을
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