한국재난안전뉴스 김세미 기자 | 크라운해태제과(회장 윤영달)는 지난 14일부터 오늘(16일)까지 3일간 세종문화회관 대극장에서 ‘제17회 창신제(創新祭)’ 공연을 성황리에 개최했다고 16일 밝혔다. 2004년 이후 17번째 열린 창신제는 '옛 것을 바탕으로 새로움을 창조한다'는 '법고창신(法古創新)'을 주제로 전통을 계승하고 현대음악을 아우르는 대형 공연이다. 국내 민간기업이 주최하는 전통음악공연 중 최대규모다. 올해 ‘창신제’는 한국 최고의 전통음악으로 꼽히는 ‘수제천(壽齊天)’이 3일 동안 공연됐다. 관악 연주 중심이지만 조선 전기까지 연주는 물론 노래와 춤이 합쳐진 종합예술이었던 수제천의 천년역사를 뮤지컬로 즐길 수 있는 초대형 공연으로 올려졌다. 대금과 피리 같은 관악기의 선율을 가야금과 거문고 같은 현악기로 표현하고, 여기에 연희와 무용까지 더했다. 덕분에 전통의 원형을 지키는 '법고(法古)’를 기본으로 새롭게 진화하는 ‘창신(創新)’을 살린 수준 높은 공연으로 완성됐다. 황준연 서울대 명예교수(국악과)는 이번 공연을 “인간세상에 내려온 천상의 소리로 극찬을 받은 한국 최고의 전통음악인 수제천의 아름다움을 널리 알리기 위한 새로운 도전”이라며, “그
한국재난안전뉴스 김세미 기자 | 매일유업(대표 김선희)이 최근 자회사인 매일헬스뉴트리션과 제7회 영건스 매치플레이 대회를 후원한다고 14일 밝혔다. 영건스 매치플레이는 국내 남자골프 활성화와 골프 유망주 발굴을 위해 지난 2015년 창설된 국내 유일의 주니어 매치플레이 대회이다. 도미노피자, 캘러웨이골프코리아, 이수그룹, 매일유업 등 4사가 공동 주최하며, 매일유업은 지난 5회 대회부터 주최사로 참여하고 있다. 7회 영건스 매치플레이 대회는 오는 16일부터 19일까지 나흘간 충청남도 태안군 스톤비치 컨트리클럽에서 개최된다. 올해는 대한골프협회(KGA) 주관 대회로 승격해 예선전 없이 KGA 랭킹시스템 상위 64명이 출전해 1대1 토너먼트 방식으로 최종 우승자를 가린다. 국가대표 포인트가 걸린 시즌 마지막 대회이다 보니 치열한 경쟁이 예상된다. 본 대회 우승자에게는 450점의 국가대표 포인트가 주어지며, 순위별 KGA 랭킹 포인트와 함께 1위부터 8위까지는 별도의 장학금이 추가로 지급된다. 매일유업과 매일헬스뉴트리션은 주니어 선수를 위한 제품과 상품으로 다양한 후원활동을 전개한다. 대회 기간 중 모든 선수에게 셀렉스 프로핏, 뉴트리션바 등의 제품을 상시 제공하
한국재난안전뉴스 장수빈 기자 | 국순당(대표 배상민)이 국내에 론칭한 다양한 와인과 프리미엄 전통주를 함께 시음하고 소개하는 ‘2022 국순당 와인 갤러리’를 서울 송파구 롯데월드타워 스카이 31에서 13일 개최한다고 밝혔다. ‘국순당 와인 갤러리’는 지난 2019년 이후 3년 만이다. ‘2022 국순당 와인 갤러리’에는 현재 국순당이 국내에 소개해 판매되는 1만 원대 와인부터 100만 원대 유명 컬트와인까지 150여 종의 와인 및 국순당이 사라진 우리 술을 복원한 법고창신 브랜드와 고구마 증류소주 려(驪) 등 다양한 주류를 소개하고 시음기회를 제공하기 위해 마련됐다. 여기에 올해 한정품으로 출시된 국순당 50주년 기념주인 ‘백세고’ 도 특별 전시된다. 와인업계 전문인들을 대상으로 진행된다. 국순당 와인 갤러리에서는 가성비 와인으로 유명한 1만 원대 ‘가르고뜨’ 와인부터 국내에 100병 이하로 수입되는 미국 3대 컬트 와인 ‘브라이언트 패밀리 빈야드’, 지난 9월 국내에 정식으로 소개된 독일 와인 ‘마르쿠스 몰리터’, 미국 10대 컬트 와인 ‘슬론’ 등의 와인도 시음이 가능하다. 독일 와인 ‘마르쿠스 몰리터’를 소개하는 세미나도 진행된다. 마르쿠스 몰리터 와
한국재난안전뉴스 이계홍 기자 | 오리온(대표 이승준)이 21년만에 오뜨 신제품인 디저트 파이 신제품 ‘오뜨 쿠키 크럼블’을 출시했다고 12일 밝혔다. 오뜨 쿠키 크럼블은 버터 풍미의 부드러운 파운드케이크와 고소하고 달콤쌉싸름한 두 가지 쿠키 크럼블이 어우러져 더욱 풍성한 맛과 식감을 구현했다. 대량 생산 시 케이크 위에 크럼블을 얹는 공정이 까다로운 만큼 신규 설비를 도입하고, 아몬드 반죽에 버터와 카카오를 각각 넣어서 구운 쿠키 크럼블로 고급스러운 수제 디저트 느낌을 최대한 살렸다. 최근 2030 젊은층을 중심으로 크럼블을 활용한 베이커리 디저트가 인기를 끌고 있는 것에 착안, 카페에서 판매하는 프리미엄 케이크를 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 오뜨는 바(bar) 형태의 부드럽고 촉촉한 케이크로 젊은 여성 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있다. 깊고 진한 초콜릿 맛이 일품인 ‘오뜨 쇼콜라’가 1999년에, 덴마크산 까망베르 치즈의 진한 풍미를 느낄 수 있는 ‘오뜨 치즈’가 2001년에 출시된 이후 21년 만에 선보이는 신제품이다 오리온 관계자는 “국내 대표 디저트 케이크로 오랫동안 사랑 받아온 오뜨의 맛과 모양 차별화를 통해 21년 만에 선보이는
한국재난안전뉴스 이계홍 기자 | 빙그레(대표이사 회장 김호연)가 독립운동가 이봉창 의사의 의거를 기념하는 학술대회를 매년 개최하고 있다. 사단법인 이봉창의사기념사업회는 12일 백범김구기념관에서 ‘이봉창 의사 순국 90주기 학술회의’를 개최했다고 12일 밝혔다. 1901년 8월 서울 용산에서 태어난 이봉창 의사는 1932년 1월 8일 요요끼 연병장에서 관병식을 마치고 환궁하는 일왕 히로히토를 향해 동경 경시청 정문 바로 앞에서 폭탄을 투척하고 현장에서 일제 경찰에게 체포됐다. 그 해 9월 이 의사는 동경 대심원에서 사형선고를 받고 같은 해 10월 10일 동경 이치가야 형무소에서 31세의 나이로 순국했다. 이봉창 의사의 의거는 한민족의 자존과 독립의지를 전세계에 알렸음은 물론, 당시 침체기를 겪던 대한민국임시정부와 독립운동 전선에 큰 활력소가 됐다. 이번 학술회의는 이봉창 의사 의거 90주년 및 순국 90주기를 맞이해 열렸다. 주요 참석자는 정수용 이봉창의사기념사업회 회장과 정양모 백범김구선생기념사업협회 회장을 비롯한 학계 전문가들과 일반 참가자들이다. 한시준 독립기념관장을 좌장으로 진행된 학술회의에서는 ‘이봉창 의거의 기반과 영향’이라는 주제를 바탕으로 한국독
한국재난안전뉴스 이계홍 기자 | 오비맥주(대표 배하준)는 임직원과 협력사의 준법의식 함양과 준법·윤리경영 강화를 위해 10월을 '준법의 달(Compliance Month)'로 정하고 다양한 준법 프로그램을 실시한다고 11일 밝혔다. 오비맥주는 '매일 올바르게 양조합니다'라는 슬로건을 내걸고, 31일까지 매주 컴플라이언스 뉴스레터 발행, 리더 메세지, 온·오프라인 교육 등 '준법의 달' 프로그램을 운영한다. 이들은 구체적으로 △업무수행준칙 △공정거래 준수 △부패방지 △직장내 성희롱·괴롭힘·차별 금지 △다양성과 인권존중 △개인정보 보호와 보안 등 준법 교육을 실시한다. 오는 19일에는 삼성동 본사에서 마케팅과 커뮤니케이션을 담당하는 오비맥주 임직원과 협력사 임직원을 대상으로 '책임 있는 마케팅 및 커뮤니케이션 규정(RMCC, Responsible Marketing and Communications Code)' 온·오프라인 교육을 실시한다. 오비맥주는 청소년보호법과 민법 등의 국내 법규 상으로는 만 19세 이상이 되면 주류광고에 출연할 수 있지만 오비맥주의 기준은 더욱 까다롭다고 전했다. 광고나 마케팅 활동 과정에서 모델뿐 아니라 음주 가능한 상황 등도 엄격하게
한국재난안전뉴스 이계홍 기자 | 한국필립모리스(대표 백영재)가 한국산업의 고객만족도 조사(이하 KCSI조사) ‘궐련형 전자담배’ 부문에서 지난해에 이어 2년 연속 1위를 수상했다고 11일 밝혔다. 올해로 31회를 맞는 KCSI 는 한국능률협회컨설팅(KMAC)에서 매년 기업의 상품 및 서비스에 대한 고객들의 만족 정도를 평가해 ▲전반적 만족도 30%, ▲고객 경험 품질 50%, ▲재구입(이용) 의향 20%의 비율로 산출한다. 총 118개의 산업을 조사해 각 산업별 1위를 선정해 발표한다. 한국필립모리스는 지난 2017년 `담배연기 없는 미래’라는 비전을 선언하며 국내 최초로 비연소 궐련형 전자담배 기기 아이코스(IQOS)를 출시하고 일반 담배 대비 유해 물질 배출이 감소되고 공중 보건 개선에도 기여할 수 있는 비연소 대체 제품의 보급 및 확산을 견인해 왔다. 한국필립모리스 백영재 대표는 “아이코스(IQOS) 제품으로 궐련형 전자담배 부문 고객 만족도 2년 연속 1위를 수상하여 매우 뜻깊게 생각한다”며 “앞으로도 국내에서 ‘담배연기 없는 미래’ 실현을 위해 공중 보건 향상에 기여할 수 있는 비연소 제품을 개발하고 보급하기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 한편,
한국재난안전뉴스 이계홍 기자 | 매일유업(대표 김선희)은 팝업스토어 ‘어메이징 오트 카페’를 서울 성수동에서 오픈한다고 6일 밝혔다. 오는 8일 성수동에 개장하는 어메이징 오트 카페에서는 어메이징 오트를 활용한 다양한 음료와 디저트 메뉴는 물론 비건 베이킹 클래스와 이색적인 포토존, 굿즈를 통해 오트의 매력을 즐길 수 있도록 했다. 특히 오트를 활용한 다양한 비건 식음료를 선보이고 있다. 어메이징 오트 카페에서는 오트 라떼, 케이크, 크럼블, 쿠키 등 어메이징 오트를 활용한 다양한 메뉴를 만나볼 수 있다. 11일부터 휴무일인 월요일을 제외하고 매일 열리는 비건 쿠킹 클래스에서는 꼼므크리제, 푸드떼, 에이사, 이로운제과, 모도리, 빵제까지 6곳의 비건 레시피 전문 셰프가 직접 개발한 레시피를 공개했다. 쿠킹클레스에 참여하면 라자냐부터 케이크, 양갱, 스콘 등 다양한 메뉴를 직접 만들어 먹어볼 수 있다. 비건 쿠킹 클래스는 사전 예약을 통해 소규모로 운영되고 있다. 이 외에도 어메이징 오트 카페에서는 핀란드의 오트밭을 느낄 수 있는 대형 포토존, 디자인 굿즈, 유명 비건 베이커리와 협업해 만든 간식류를 선보인다. 모든 굿즈는 어메이징 오트 카페가 운영되는 내달
한국재난안전뉴스 장수빈 기자 | CJ프레시웨이(대표 정성필)는 지난 5일 CJ인재원에서 CJ나눔재단과 함께 ‘CJ도너스캠프 꿈키움 아카데미’ 입학식을 진행했다고 6일 밝혔다. 꿈키움 아카데미는 CJ나눔재단(이사장 이재현)이 운영하는 사회 공헌 프로그램으로, 취업을 통해 자립하고자 하는 청년에게 푸드서비스 및 생산전문가 부문의 취업 연계 교육을 제공하는 사업이다. CJ프레시웨이는 2018년부터 지금까지 총 137명의 푸드서비스 부문 수료생을 채용하며 청년들의 외식업계 진출을 지원해 오고 있다. 2022년 하반기에는 총 48명(요리 과정 14명, 서비스매니저 과정 18명, 카페매니저 과정 16명)이 푸드서비스 부문 교육에 입과했다. 교육생들은 최대 4개월의 교육 기간 동안 이론 및 실무 교육, CJ계열사 현장 실습 등 업계 전문가의 체계적인 교육뿐만 아니라 리더십, 커뮤니케이션 교육, 사회생활 멘토링과 같은 역량 강화 및 비전 설계를 위한 교육을 받을 예정이다. 교육비는 전액 지원되며 생활비 등 교육 지원금도 지급된다. 입학식에 참석한 요리 과정 교육생 김정민 님은 “교육과정 중 CJ프레시웨이 사업장에서의 현장실습이 가장 기대된다”라며 “4개월의 교육기간 동안
한국재난안전뉴스 장수빈 기자 | 한국맥도날드(대표 김기원)는 글로벌 ‘창립자의 날(Founder’s Day, 10월 5일)’을 맞아 김기원 대표를 비롯한 본사 임원들이 매장을 방문해 고객만족 우수 직원에게 감사의 마음을 전달했다고 6일 밝혔다. ‘창립자의 날’은 고객과 현장 중심의 경영을 최우선 가치로 삼았던 창립자 ‘레이 크록(Ray Korc)’의 경영 철학을 기리기 위해 시작한 맥도날드만의 고유한 글로벌 행사다. 그의 생일인 매년 10월에 맞춰 전 세계 맥도날드 본사 임직원들은 고객을 더 가까이에서 만나기 위해 매장에서 근무를 하는 시간을 가져왔다. 한국맥도날드 역시 이달 중 본사 임직원 전원이 매장에서 근무를 하며 고객들을 직접 만났다. 5일 한국맥도날드 김기원 대표를 비롯한 본사 임원들은 서초GS점에 방문해 매장 직원들의 헌신과 노고에 대한 감사의 인사를 전했으며 올해 가장 많은 고객의 칭찬을 받은 김영주 크루에게는 선물을 전달했다. 서초GS점의 김영주 크루는 붐비고 바쁜 매장 상황 속에서도 각별한 고객 서비스를 제공해 다수의 고객으로부터 칭찬 및 감사 메시지를 받아 고개만족 우수 직원으로 선정됐다. 한 고객은 맥도날드 홈페이지를 통해 “바쁜 와중에
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