롯데제과, 봄처럼 달콤한 ‘가나초콜릿 팝업스토어’ 오픈

한국재난안전뉴스 노혜정 기자 | 롯데제과(대표 신동빈·이영구)가 가나초콜릿의 팝업스토어 ‘가나 초콜릿 하우스’를 오픈했고 19일 밝혔다. 서울 성수동에 위치한 팝업스토어는 초콜릿을 주제로 한 디저트 카페 콘셉트다. 이 곳에서는 초콜릿뿐만 아니라 가나초콜릿을 활용한 이색적인 디저트와 음료를 맛볼 수 있으며, 다양한 체험 프로그램을 통해 초콜릿에 대한 즐거운 경험을 제공한다. 주요 프로그램인 ‘디저트 페어링 바’에서 유명 디저트 파티셰·전문가로부터 자문을 받아 개발된 5가지 코스의 초콜릿 디저트와 음료를 즐길 수 있다. 초콜릿을 주원료로 한 ▲테린느 ▲베린느 ▲에끌레어 등 이국적인 디저트와 ▲카카오 커피 ▲콘 크림 초코라떼 ▲정키 쇼콜라 등 다양한 음료가 나오며 사전 예약제로 운영된다. ‘DIY 클래스'에서는 직접 초콜릿을 만들어 볼 수 있다. 전문 쇼콜라티에의 도움을 받아 세상에 하나뿐인 나만의 가나 초콜릿을 만들 수 있으며 이 또한 사전 예약제로 운영된다. ‘가나 초콜릿 하우스’에서는 ▲가나 도넛 ▲휘낭시에 ▲생크림 케이크 등 한정판 초콜릿 디저트를 판매한다. 이들 제품은 웻도넛·트리투바 등 디저트 브랜드와 최현석, 김태홍 등 국내 유명 셰프들과 함께 협업해

• 노혜정 기자
• 2022-04-19 15:19